乳腺癌五年后如何保持健康？

对于大多数癌症患者来说，禁忌是一个普遍的问题。特别是社会上流传的“没有鸡”、“没有蟹”、“没有蛋”等很多说法，让患者和家属畏首畏尾，无所适从。肿瘤患者的营养问题直接关系到治疗效果，应引起各方必要的重视。一方面，癌症患者比正常人承受更多的痛苦，消耗更多的精力和物质；另一方面，营养成分支持有助于保证治疗方案能够按计划进行。因此，在手术、放疗、化疗期间，癌症患者的味觉和食欲可能会有一定程度的下降，消化道功能可能会暂时出现异常。这时候患者的饮食要在色、香、味上下功夫。胃口差的时候能吃的都是营养，有利于体能的恢复；胃口好的时候，要控制高脂肪食物。

为什么患者要少吃高脂肪食物？

流行病学家发现，乳腺癌高发地区的食物一般含有大量脂肪和动物蛋白。例如，美国食物中脂肪和动物蛋白的含量是日本食物的三倍，因此美国人的乳腺癌发病率是日本的三倍。在日本，富裕女性的乳腺癌发病率是贫穷女性的8.5倍。所以乳腺癌患者，尤其是肥胖患者，后期提倡吃素。

你吃什么食物？如何健康饮食？

β胡萝卜素、维生素C、纤维素、钾、钙、镁都有保护乳房的作用。为了预防乳腺癌的发生，营养学家警告人们在限制高脂肪饮食的同时，食用以下有益于乳房健康的食物。主食应包括小麦(面粉)、玉米、大豆、牛奶及其制品和一些杂粮；蔬菜包括胡萝卜、大蒜、洋葱、芦笋、南瓜、黄瓜、凉瓜、丝瓜、西红柿、花椰菜、生菜、萝卜和一些蔬菜。鱼类有甲鱼、泥鳅、黄鱼、带鱼、牡蛎、海参、章鱼、鱿鱼和海带、琼脂等海鲜。

营养免疫学家建议，如果每天能吃15种以上的植物，从饮食的角度来说，免疫功能会更好。杂食的优点:积极的一面，可以均衡摄入各种营养素；消极的一面是，如果那种食物有问题，可以避免因为摄入量小而造成很大的伤害。

走出健康知识的常见误区

1.相信只要切除肿瘤，问题就能解决。

2.水果是零食，但你可以吃，也可以不吃。

水果中含有人体必需但不能合成的矿物质，具有较强抗氧化作用、防止细胞衰老的维生素，以及可溶性纤维——果胶，能明显降低血液中胆固醇的浓度，对人体健康十分有益。