新乡有哪些特产值得带走？
新乡特产1:新乡熏枣
产于河南新乡。先用大锅煮。炒菜时在锅里加入香油。加入少许砂仁和紫豆蔻，煮后枣皮不裂，色泽鲜艳明亮。然后用锡纸擦干，用火烤。烤法是:一天烤三次，每次把烤好的枣从上到下翻过来，休息几下再烤，这样两天就好了。熏枣味甘、香，有健脾开胃、降火养阴的功效。吃饭时喝香茶，对人体健康非常有益。
新乡特产2:毛遂葡萄酒
毛遂酒是河南省新乡市原阳县的特产。毛遂酒是以优质元阳大米为原料，传承老吴甑传统酿造工艺，结合现代科技。醇香可口，是宴请宾客的好礼品。1993荣获比利时布鲁塞尔国际精品博览会金奖。
2006年，毛遂酒业两大香型、三大酿造基地相继投产，每一个都以其传统独特的酿造工艺满足了当今社会的需求。在中国白酒酿造的历史长河中，虽然有上万家酿造作坊，但真正形成鲜明风格和流派并受到消费者青睐的寥寥无几，国家权威部门认可的白酒香型就更少了，主要有酱香型、浓香型和清香型。
新乡特产三:封丘金银花
封丘金银花已有1500多年的种植历史，在梁朝名医陶弘景所著的《名医录》中有明确记载。封丘金银芽粗、长、厚，色泽鲜艳，药用效率高，具有保健功能。
1980年，原国家中医药管理局在对封丘的土壤和气候条件进行调查后，投入巨资在封丘建立了金银花生产基地。金银花是抗非典中成药的首选。在抗击非典中，封丘金银花因其品质优良而受到医学界和消费者的青睐。
新乡特产4:全峰薄荷
新乡全峰人自古就有喝薄荷茶的习惯，民间传说中喝薄荷茶的故事广为流传。这里土地肥沃，泉水和地下深井水清澈甘甜。
全峰薄荷将现代科技与古方相结合，将茶香与薄荷香有效融合，烘焙出的老宅急便薄荷茶系列，桂香淡雅，入口甘滑，甘甜爽口，耐泡，保健效果明显，力求“色香味俱全”。主要产品有全峰绿、木叶秀等。
新乡特产五:辉县山楂
辉县的山楂种植始于清朝康熙年间，是全国五大产区之一。具有果实圆形、果色鲜红、果面有光泽、果点突出等典型特征，适用于鲜食、医药产品和深加工产品。
辉县市山楂种植始于清代康熙时期，是全国五大产区之一。辉县市地处豫陕交界地带，北临太行，南临黄河。每年秋意越来越浓，西北山区的树开始枯萎，满山都是一串串山楂果。红色的山楂果实不仅带来了丰收的喜悦，也给群山带来了绚丽的色彩。当地人喜欢叫它“山红”。
新乡特产6:辉县柿子醋
辉县酿造柿子醋的历史可以追溯到公元前270年前的战国时期。相传赵国名将蔺相如年轻时曾教当地人嫁接野生柿子，改良品种，酿造柿子醋。
由于采用低温发酵，柿子醋生产过程能耗低，无废气、废渣、废液，是低碳、节能、无污染、可持续发展的最佳项目。赵云花洞生产的柿子醋口味纯正，酸度高。品尝后有一种柔和淡淡的果香。无论是放在锅里调味，还是当茶喝，都能让人神清气爽。