秋季养生粥怎么做

2.将剩菜倒入锅中，加入大量水用大火烧开，然后转中火煮。

3.10分钟内，皮蛋去皮，切块。将蔬菜洗净，切成片。

4.鸡精用少许水调好。

5.当米饭煮至粘稠时，加入姜片和腌猪肉，再加入切碎的皮蛋。

6.粥煮到很稠的时候，加入切好的蔬菜，加盐、鸡精、胡椒粉拌匀。

7.吃之前撒一点葱花。