至日夏天怎么吃健康

夏季炎热，人出汗多，水分和矿物质流失，要注意膳食营养素的均衡摄入。那么如何在夏天吃至日呢？让我们一起来看看吧。

夏季至日如何吃1多喝汤？

当人出汗多，体液流失多的时候，多喝汤不仅可以及时补充水分，还有助于消化吸收。简单易学？防暑汤？如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜崔屹汤等。

2.多吃粥

在炎热的夏季，人的肠胃会因为暑热的刺激而相对变弱，容易出现头重脚轻的倦怠、食欲不振等不适，甚至中暑。因此，夏季喝养生粥是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

3.多吃绿色蔬菜

天气炎热潮湿，所以人们一般喜欢吃清淡可口不油腻的食物，而青菜就有这种特点，富含维生素和矿物质元素。所以要尽量多吃绿色蔬菜，如豆类、瓜类、大白菜、香菜等。可以凉拌生吃，也可以放一点瘦肉丝炒一下。

4.多吃水果和蔬菜

瓜汁甘甜，既能解渴，又能清热解暑。西瓜味甘、汁多、性凉，是清暑解渴的第一瓜。另外，瓜类、黄瓜洗净后生吃，或榨汁后饮用，有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量的维生素C，具有非常好的清热解暑的功效。

5.多喝茶

研究人员测量了两组在热天喝热茶和饮料的人。结果表明，温茶能使皮肤温度降低1-2度，而冷饮只能使口腔降温。喝茶的人感到凉爽舒适，口渴感完全消失，而喝冷饮的人感到萎靡不振，口干舌燥。如果能在温茶中适当加点盐，弥补因出汗过多而流失的盐分，对预防中暑会更有利。