四星级酒店配置标准

酒店客房约250-300间(酒店客房面积按90-100 m2/间计算，包括客房面积及酒店所有配套服务设施面积)。

平面布局和功能应符合酒店管理公司“四星级”标准的要求。

一、酒店的总体设计要求

建议在主干道上设置一个四星级酒店，作为酒店的主要出入口。酒店应有合理的功能划分和背景音乐系统。

总统套房应设置在噪音影响较小的楼层，建议有独立的室外休息平台。

建筑设计要有利于销售和后期物业管理的经济要求，便于后期维护；

建筑材料应当采用节能、隔音材料，并符合防火等级要求。

符合环保和节能的要求。设计标准基于最新的国家节能标准。

充分利用节能材料，降低能耗。

尽可能就地取材，有效控制成本。

第二，与商业、写字楼的关系。

在保证建筑外观和空间与商业、办公建筑相协调的条件下，应相对独立；

建筑外观具有公共建筑的特征，并应着重考虑节能环保的需要；

建筑的主入口、交通系统和设备系统的选择应相对独立，以尽量减少对商业的干扰。建议正门设在主干道上。

第三，大楼的第一层

大堂应豪华，风格独特，装饰典雅，光线充足，平面和竖向交通顺畅舒适。

大堂面积应在500平方米以上，宽敞大气，并与接待能力相适应。

建议挑大堂的空地。

有与酒店规模相适应的总服务台；并在入口和服务电梯附近设置行李间；

在非营业区设置客人休息场所。

门厅和主要公共区域有残疾人专用坡道，有残疾人专用厕所或马桶座，可以为残疾人提供特殊服务。

大堂配有保险箱，可存放酒店和客人同时开启的贵重物品。保险箱安全隐蔽，可以保护客人的隐私。

设置宴会展示。

四。客房和标准层

客房面积为34-37平方米。

标准层的平面设计要尽量整洁简洁。

客房包括标准间和套房，套房占总客房的比例为5%。10%房间为连通房，还应设置残疾人房间。这个房间的设备可以满足残疾人的一般要求。

按300个房间计算:

房型房间号比例面积(㎡)

标准大床房15050%35

标准双人房13545%35

残疾人房间20.67% 35

行政套房11 3.67% 45

豪华套房2 0.67% 105

楼层利用率不低于85%(楼层内建筑面积/楼层面积)；

客房包括四个主要区域:入口区、睡眠学习区、卫生间湿区、卫生间干区、衣柜/更衣区(布局和平面会根据整体开间的大小和形状结构而变化。)

套房也必须至少具备以上四个区域，并根据整体大小考虑以下布局:客人更衣室、独立用餐区、独立厨房/餐具/茶水间；独立生活区，独立学习区

客房:配有彩色电视机和闭路电视广播系统。

房间应有非常有效的防噪音和隔音措施。

客房区走廊的净高不小于2.4m..

公共区域的所有材料、构件、装配和施工方法必须符合消防要求。

标准层需要配备后勤服务用房、保洁用房和配草道路。

至少每个客房的单间必须配备冷热送风管道。多房间套房必须在开放位置配备相同的遥控器，在私人房间配备单独的遥控器。

动词 （verb的缩写）酒店的配套功能

酒店的配套功能应包括:商务中心、会议室、餐厅、宴会厅、健身房、游泳池、超市、多功能厅、医务室、后勤用房等。

会议设施包括:

-配备多个中小型会议室，3-5个至少容纳200人(300m2)的会议室，净高至少3m，有衣帽间；有1个VIP会议室(60m2)，有自己的卫生间-有专门的复印室。

-提供同声传译设施(至少4种语言)

-配备电话会议设施

-配有现场视频和音频转播系统。

-出租电脑和投影仪

酒店餐厅/宴会厅:

——餐饮功能很重要。除了服务酒店客人，还要兼顾对外业务。布局和流线组织要方便内部和外部的人使用，一般布置在靠近庭院的底层裙房。此外，高层酒店的顶楼也是布置餐厅和酒吧的合适场所。在配置上要考虑客房数量、宴会厅大小、其他设施的承载量、周围现有餐饮设施的规模，找到酒店餐饮设计的突破点。酒店不同区域有全日餐厅、中餐厅、西餐厅、酒吧、咖啡厅。越是高级、规模越大的餐厅，人均面积越大。

小型宴会厅约50至100平米，中型200平米，大型宴会厅可达500至700平米。在大型宴会厅的设计中，应考虑灵活划分和整体使用，并配备专门的宴会厨房。内部通常是无柱空间，净高超过5米。此外，由于需要存放大量的家具和道具，存放空间一般占宴会厅面积的20-25%，其位置需要方便携带，快速过渡可以增加宴会厅的利用效率。

宴会厅与厨房储物间的服务流线安排影响服务效率，必须与客流线完全分开。有两种组织方式。一种是以服务流线为轴，大小宴会厅围绕服务流线布置，短小精悍；另一种是以客人流线为轴布置大小宴会厅，服务流线沿外围设置，较长。客人在使用宴会厅时，无法直接看到物流部分，一般会在通往服务区的门口错位或在过道处转弯。宴会厅的前部应该有足够的空间。最好能独立布置每个大厅的前厅，设置衣帽间和问讯台，用清晰明了的标识系统促进使用的流畅度。

——用餐总数与客房接待能力相称。

-有一个40多个座位的大堂吧。

-有咖啡吧、茶室和面包店。

——布局合理，装修豪华的高级西餐厅，有专门的西厨房。

——有布局合理、装修豪华的中餐厅。

-行政酒廊200多平米。

-约有100-120个座位的全日餐厅。

酒店商务设施:

-商务中心

-电话室、谈判室等。

-应提供互联网服务。

-提供笔译、口译和专职秘书服务。

-打字、复印和传真

公共* * *和娱乐设施:

-多功能厅

-歌舞厅、卡拉ok室或KTV室、棋牌室和图书馆。

-健身房、按摩室、桑拿(SPA)、室内游泳池(至少40平米)、室外游泳池(至少100平米)、台球室等。

-美容院

-婴儿护理和儿童娱乐室

——商场，卖日用品、纪念品、工艺品等商品。

物流室:

-宴会厨房/员工厨房/厨房准备室/送餐厨房/食物储存/清洗区/送餐区

-洗衣房/织物房/布草房

——员工办公室/家具仓库/员工更衣淋浴等。

——运行管理办公室

-机电设备室

——停车场100车位以上的电梯配置应达到或接近舒适度标准，每70个房间应配置1部客用电梯和2部独立的员工电梯；

提供24小时热水；

电梯配置数量应为高峰等待时间不超过30秒；

设置公用电话；

自备发电系统；

电梯和自动扶梯在30层及以上的高层建筑的电梯厅和穿梭电梯，必须经过电梯专家的分析。超过300个房间和/或超过17层的酒店需要单独研究确定电梯、载客量和速度要求。客梯必须满足最大高度为3米的要求，门洞尺寸应不小于1.2米(宽)* 2.5米(高)，货梯门洞尺寸应为1.8米(宽)* 2.5米(高)。应考虑残疾人电梯的人性化和合理性。同时符合国家标准对无障碍设计的要求。应考虑楼梯、电梯安全系统和逃生装置。出入口安全系统和电梯监控系统应与整个建筑的建筑智能管理系统兼容。自动扶梯最大倾斜角度为30度，平段为两级台阶。