秋天多喝「晨粥」，那么晨粥应该怎么做呢？

立秋后，昼夜温差增大，气候干燥，这使我们的身体容易受到伤害，所以无论我们有多忙，我们都应该吃早餐，这对我们的健康有好处。这个时候要注意多吃一些营养丰富、易消化的食物。除了各种有营养的汤，粥是最滋补的食物。早餐喝粥不仅能补充营养，还能帮助消化。今天给大家推荐6种适合立秋时节的早餐粥，一周不重，营养全面。赶紧学会制作吧！

紫薯小米粥

食材:小米1碗，紫薯2块，冰糖适量。

一直以来都认为紫薯是一种好看又好吃又健康的食物，我们都忍不住爱吃。紫薯又叫黑薯，也富含硒和花青素。做营养粥简单方便，最重要的是好吃又健康。锅中加适量水烧开，将一个紫薯切成丁，小米洗净备用，水烧开后加入小米，待小米烧开后再煮10分钟，加入紫薯再煮20分钟，多搅拌避免粘锅，香浓的紫薯小米粥就做好了。想吃甜的宝宝也可以加适量的糖。

银耳百合红豆粥

材料:大米60g，银耳15g，红豆25g，红枣6枚，百合10g。

热天我没有胃口。喝一碗银耳粥又滑又甜。爱美的女性不妨多喝点。红豆提前用清水浸泡至少3小时；将泡好的银耳撕成大小不一的小块，冲洗干净；将泡好的红豆、银耳、百合、红枣、大米放入电饭煲中，根据粥的量加入水，选择“煮粥”档，煮到电饭煲跳转到保温状态，再炖20分钟，根据个人口味加入冰糖。

红薯小米粥

材料:红薯150g，小米100g，红糖1，枸杞少许。

说起小米粥，南瓜小米粥应该很常见，但其实红薯小米粥也没什么不同，一样好吃，红薯富含的赖氨酸可以促进人体新陈代谢；其中所含的纤维素和果胶有利于肠胃健康。红薯和小米一起吃，可以起到蛋白质的互补作用，是很多减肥人士的最爱。做法很简单，红薯洗净去皮切丁，小米也洗净待用。锅中倒入足量的水，加入洗净的小米和红薯，大火烧开，转小火，开盖煮25分钟左右，根据个人口味加糖。

芋头杂粮粥

材料:180g芋头、50g糯米、50g黑米、25g红豆、25g绿豆、25g薏仁、8颗红枣、25g花生。

芋头松软，营养丰富，易于消化。其中所含的蛋白质、一些矿物质元素、皂甙等物质可以适当增强抵抗力。芋头煮粥有很好的健脾开胃的作用，特别是对于脾胃虚弱的人，能起到很好的滋补作用。将豆类食材浸泡1小时，将所有食材一起放入电饭煲中，放入不超过食材5倍量的水。反正平时煮粥就够了。放入大量的水，丢入芋头，就可以让电饭煲煮了。