春天适合吃阿胶糕吗？

养生要分节气，不同季节要进行不同的食补。春天是改善肤质的好季节，要补中焦，养血安神。秋季养生的原则是“滋补丰收”，润肺健脾，滋阴益气。冬季的重点应该是护脾滋肾。保健滋补这三个季节都适合吃阿胶。

阿胶味甘，性平。夏天适量服用阿胶一般不会上火，尤其是吃阿胶糕这种现代工艺制作的时尚小吃。阿胶的灵魂是“滋补”，有助于养血补气，所以成为贡品和上品，从而经久不衰，流传千年。

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吃阿胶的人要避免轻易上火。阿胶不要和黄酒、桂圆等热性食物一起吃。凉拌藕粉和莲子一起吃更合适。

吃阿胶的时候要多喝水，多吃蔬菜水果，不要吃油腻辛辣的食物；女性月经来潮时，应停止服用阿胶，月经后继续服用；

阿胶因其性味粘稠，所以无论是膏方、汤剂还是丸粉滋补，都要合理配伍理气健胃的药物，并可适量空腹服用，以免干扰脾胃的消化功能；“三高”患者不宜服用。

人民网-夏天不能吃阿胶吗？专家来解答。

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