九阳炖肉后不自动放气。

因为九阳电压力锅没有自动排气功能，需要等到食物煮熟冷却一定时间后，压力才会自动下降。

如果着急，可以手动排气，用手或筷子轻轻调节限压阀排气。

当锅内蒸汽耗尽，压力下降，压力眼会自动下降，就可以打开锅盖品尝食物了。