秋季养生汤有哪些?
鲫鱼焖豆腐汤
我们需要准备:鲜鲫鱼三条,厚朴片200克,豆腐两大块,鲜香菇。
需要的调料有:油、葱、姜、蒜、红辣椒、味精、鸡精、胡椒粉。
如何做:
1,使用前洗净所有食材。将玉兰花片和豆腐切成丁,将一个鲜蘑菇切成两半,然后将这三种食物放入炖锅中。加入切碎的姜、蒜和泡椒。
2.去除鲫鱼的鱼鳞和内脏。热锅,煎鲫鱼至两面金黄。
3.将切好的姜、蒜、泡椒翻炒,与加工好的鲫鱼一起放入炖锅中。
4.煮开后加入调料调味。记得撇去面汤上的泡沫。
效果:对于一些秋季容易出现暑热口干症状的朋友特别有效。鲫鱼汤可以滋阴解暑,是一个非常好的配方。
排骨炖藕汤
我们需要准备:鲜排骨300克,鲜莲藕适量。
需要的调料有:葱、姜、料酒、胡椒粉、盐、味精。
如何做:
1.使用前清洗所需材料。将排骨切成三厘米左右的小块,用热水焯一下。
2.将莲藕去皮,切成块状。
3.取一片生姜,不要切得太薄。
4、炖锅放入适量的水,将排骨和姜葱炖烂。
5.煮沸后刮掉表面的泡沫。
6.稍后加入莲藕,炖半小时左右,加入调味料调味。可以加一勺料酒提味。
功效:莲藕本身具有清热润燥的功效。炖汤加排骨很有营养。秋天容易上火的朋友可以试试。但高血脂的朋友不宜多吃。
绿豆海带糖水
我们需要准备:绿豆适量,海带适量,冰糖适量。
如何做:
1.为了让绿豆更软糯,提前放在水里泡两个小时。
2.海带切成细丝,用开水焯一下。
3.将泡好的绿豆和冰糖一起放入炖锅中炖至沸腾,然后加入切碎的海带。关小火,慢慢煮沸。大约需要半个小时。
功效:绿豆有降火的作用,用海带煮汤可以达到缓解头痛的效果。
银耳紫薯糖水
我们需要准备:一个银耳,一个紫薯,两块冰糖。
如何做:
1.使用前将银耳用清水浸泡,充分拉伸。将泡好的银耳洗净,撕成碎片。
2.将紫薯去皮,切成小块
3.将银耳和紫薯放入炖锅中,加入适量的水将银耳炖至软而粘。加入冰糖,慢炖。炖至紫薯变软变透。
功效:银耳是女性美容的圣品。银耳红薯糖浆具有滋补养颜的功效,适合女性朋友饮用。
秋季食谱介绍到此结束。这些食谱操作起来非常简单,朋友们有空的时候不妨尝试一下。