栗子汤制作实践大全

材料:三个鸡腿，一小碗全栗，四颗红枣，枸杞，生姜。

做法:1，将鸡腿剁成大块，焯水去血，2，栗子去壳裹衣；生姜切片。3.将栗子、红枣、枸杞、姜片放入砂锅中，加水煮沸。4.加入鸡块，小火炖15分钟，转小火炖两小时。5.喝之前加一点盐。

排骨栗子汤

材料:1根排骨，250g去皮栗子。

做法:1，排骨放冷水中焯一下，煮开。2.将排骨放入高压锅中，加入生姜、香叶、香果、香菇、料酒、几滴酱油和适量的水腌制20分钟。3.高压锅冷却后，开锅，放入板栗，打开锅盖，烧开。转小火炖20分钟，直到栗子熟。

莲藕栗子甜汤

材料:莲藕1节，栗子1小碗，葡萄干1一小把，冰糖适量。

做法:1，栗子去壳脱衣备用；莲藕洗净，刮去外皮，切成0.5cm的小块。2.锅中加入适量清水，放入栗子和莲藕，煮开后小火炖30分钟以上，至栗子熟软。3.最后加入葡萄干和冰糖，冰糖溶解即可。

红枣栗子汤

配料:板栗、红枣、红糖。

做法:1，将枣和去皮的栗子放入焖锅的内胆中，煮开后焖一夜。2.早上加红糖吃。