挂耳咖啡的正确冲泡方法
挂耳咖啡的正确冲泡方法如下:
配料:挂耳咖啡。
食材:牛奶适量,糖适量。
1,撕开外包装,取出耳包,轻轻抖落咖啡粉。
2.撕掉过滤袋封口,将凸耳放在马克杯上。
3.将养生锅注满水,加热至90℃左右。
4.将约150ml热水倒入手制锅内。水量不得超过杯体的2/3。
5.按照第一次注水的“の”从中间向外画一个圈。只需浸泡咖啡粉,蒸30秒。
6.第二次至第四次注水:每次注水八分满,滤袋量小于1/3时进行下一次注水。
7.当咖啡液体接触到过滤袋的底部时,注水停止。当滤袋里的水滴下来的时候,就把滤袋拿过来享受吧。