吃冰糖有什么好处？

1，冰糖味甘、性平，入肺、脾经；具有补中益气、和胃润肺的功效；冰糖滋阴生津，润肺止咳，对肺干咳、干咳无痰、咳痰带血有很好的辅助治疗作用；

2.用于肺燥、肺虚、风寒疲劳引起的咳喘、小儿疟疾、口痢、口疮、牙痛，药理作用强。冰糖也是制作药酒和炖补品的辅料。

3.冰糖可以用来做炖菜，也可以做甜点。著名的“冰糖湘莲”是八大菜系中湘菜的一道美味；冰糖还可作为高级食品甜味剂，用于制药、浸酒、滋补和辅助药物等。，广泛用作食品和医药行业生产的高级滋补品和保健品。

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扩展数据:

冰糖的储存

1，冰糖因为容易吸水受潮，要放在阴凉通风处。

2.如果发现冰糖受潮，可以用电风扇吹干，或者放在太阳下暴晒，直到变干。

3.如果发现冰糖表面有水(也就是黏糊糊的)，最好不要吃，因为家里不方便处理，容易滋生细菌。

冰糖老少皆宜，尤其是肺燥咳嗽、干咳无痰、咳痰带血者，应适量食用冰糖，有助于缓解症状。一天20克左右。将红茶、咖啡、食物的原味和口感与冰糖混合。

参考资料:

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