哪些食物含添加剂最多？含添加剂的食物可以吃吗？
1，添加剂最多的零食——
公益组织“我地球-爱地球”发布的一份中国九城市儿童食品添加剂摄入调查报告显示，儿童常吃的九种零食中，添加剂含量最高。报告显示，1/10儿童每天食用含添加剂的零食3次以上，6%的儿童每天饮用3瓶以上饮料(不含矿泉水和自制茶)。夏天，每天吃冰淇淋的孩子高达26%。调查还对33类489种食品的配料表和食品添加剂进行了抽样。其中，方便面、乳饮料、薯片、冰淇淋、饼干等食品的添加剂含量最多。
(1)方便面
一包方便面最多可含25种食品添加剂，如谷氨酸钠、焦糖色素、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含有柠檬酸的产品可能会导致低钙血症。
(2)火腿肠
添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌的亚硝胺。
(3)蜜饯
添加剂有柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，影响儿童对钙的吸收。
(4)果冻
添加剂如山梨酸钾、柠檬酸和角叉菜胶是最常用的。过量摄入山梨酸钾会导致过敏反应，影响儿童对钙的吸收。
冰淇淋
人工香料、增稠剂和合成色素等添加剂是最常用的。根据国外法规，这些人工色素中的一些不能用于食品中。
(6)饼干
添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸和山梨醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞，具有生物毒性。
(7)奶茶
添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。
(8)口香糖
它可能含有阿斯巴甜，山梨醇，柠檬酸和其他添加剂。过多的山梨醇会导致腹泻。
(9)薯片
可能的添加剂包括谷氨酸钠、5’-鸟苷酸二钠等。以上两种都是禁止在婴幼儿食品中使用的。
此外，调查还发现，儿童经常食用的食物中，使用了阿斯巴甜或安赛蜜K等多种甜味剂。这两种添加剂也被报道与多种不良反应有关。专家提醒，患有过敏、哮喘和多动症的孩子的家长要特别注意孩子常吃的食物，因为一些食品添加剂可能会加重这些症状。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所的副研究员杜表示，并非所有零食都对儿童有害。零食可能会分等级。举个例子，
可以经常吃的零食有:全麦饼干、营养麦片、干果、酸奶、自制面包等。
每周可吃2-3次:甜饼干、冰淇淋、山楂片、蛋卷、布丁、动物饼干、燕麦片卷、海藻、自榨果汁等。
只能偶尔吃的有:糖果、巧克力、薯片、薯条、玉米片、棉花糖、烤饼、果脯、虾条、碳酸饮料等等。
方便面、火腿肠、果冻、速溶奶茶等。最好不要吃。
2.有哪些健康的零食？
1.阿胶蜜枣
阿胶蜜枣的主要成分是大枣和阿胶。阿胶有补血养阴润燥的作用。大枣味甘性温，能健脾生血，有助于改善面色黄、怕冷、精神疲劳、四肢乏力等症状。适用于体虚血虚者及产妇。
阿胶油腻，不易消化吸收。脾胃不好的人要少吃，一天不要超过10粒。另外，由于其含糖量高，糖尿病患者不吃。
2.龟苓膏
龟苓膏是将乌龟去内脏，加入生地、土茯苓、金银花、甘草、火麻仁等制成。它具有清热解毒、祛湿的保健功效。
但土茯苓、金银花、生地都是清热解毒或利水的药物。它们用于阴虚血热引起的痤疮、口干等，不宜作为食物甚至零食食用。同时，龟板性寒，脾胃虚弱、腹泻、痛经患者不宜食用，否则可能加重症状。
3.凉茶
凉茶的主要成分是菊花、金银花、夏枯草和甘草。具有清热利湿、滋阴降火的功效。适用于经常面红耳赤、急躁多语、牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干燥、喜欢喝凉水、吃冷食的人。有发热症状的高血压、心脏病患者适量饮酒，也可减轻燥热。
凉茶不宜多喝，也不宜当水喝。过量饮用凉茶会消耗人体的阳气。每天喝200-400 ml，不能多。面色苍白、气短、懒散乏力、手脚冰凉、大便稀薄的人是寒性体质。寒性体质的人尽量不喝凉茶。
4 .茯苓蛋糕
茯苓饼是由茯苓(磨成细粉)、大米(粉)、白糖制成的。具有健脾和胃、利水除湿、宁心安神的功效。
一般来说，茯苓饼男女老少皆宜，但有大便干结、舌红、苔黄腻、肾阳虚精滑等症状者慎用，感冒发烧、血糖高者不宜食用。
5.秋梨霜
冬天天气干燥寒冷，很多人经常出现感冒咳嗽等症状。所以秋梨膏就成了很多人这个时候的必备单品。很多人都有这个习惯。当他们喉咙痛或咳嗽时，他们会买两瓶秋梨膏，吃一勺，用温水融化。当他们喝甜丝丝产的时候，它没有药味，但也有梨子味，老少皆宜。
然而，秋梨膏并不适合每个人喝，更不用说把它当作饮料随便喝了。秋骊膏是以秋骊为主要原料，配以其他药物(如菊花、胖大海、川贝、麦冬、茯苓、贝母、蜂蜜等)制成的膏剂。)止咳，对阴虚肺热引起的干咳特别有效。但对于感冒咳嗽、风热咳嗽、痰热咳嗽、肝火咳嗽等，吃秋骊膏不仅无效，有时还会加重。寒性秋梨膏、脾胃虚寒、手脚冰凉、大便溏薄的人最好少吃或不吃，以免加重虚寒症状。还需要注意的是，秋梨膏含糖量高，不适合糖尿病人食用。
6.酸梅汤
在夏季或初秋，很多人容易感到热邪多汗，有的人经常喝凉饮料，损害脾胃，导致食欲不振。这时候可以适当喝酸梅汤。酸梅汤中，乌梅生津止渴，山楂健胃助消化，甘草健脾益气，清热解毒。
但乌梅含酸性成分较多，胃酸过多者不宜多饮；手脚冰凉、胃寒、经常便溏的人慎用。另外，酸梅汤含糖量较多，糖尿病和肥胖超重的人不宜饮用。
7 .薄荷糖
经常抽烟的朋友为了缓解嘴里的异味，会在口袋、包包、车里放一些薄荷糖。一些喜欢唱歌的朋友也会准备一些来提神清嗓。然而，许多人不知道薄荷实际上是一种中药。如果是正宗的薄荷糖果，会含有少量的薄荷提取物，具有疏散风热、清咽利湿、解毒出疹、疏肝解郁、止痒的功效，有助于缓解感冒发热、头痛咽痛、无汗、风火、风疹、皮肤瘙痒、疝气、痢疾、淋巴结核等症状。