春天适合吃什么蔬菜?

一般来说,春季是流感的高发季节。我在春天容易得鼻炎,身边的朋友也经常出现感冒、怕冷的症状。在日常生活中,我可以多吃些绿豆芽,如黑木耳、黄豆芽、韭菜、菠菜、绿豆芽、竹笋、蕨菜、生菜等蔬菜。这些食物富含维生素、氨基酸和各种矿物质。多吃有利于提高人体免疫力,可以增强体质,改善疾病。

平时可以多吃水果,补充维生素C,也可以吃一些动物内脏、鱼类补充维生素B,因为维生素B对皮肤有好处,必要时也可以吃少量的维生素C片、维生素B片补充维生素。

另外,古语有云,春捂秋冻,所以春寒时常来袭。春天也需要注意做好防寒保暖工作,避免出现感冒的现象。