龙柏芽怎么吃?

龙柏芽可干、可凉、可炒、可炖、可蒸。

“龙柏芽”是生长在铜川陈炉地区的一种灌木“嫩芽芽”的俗名。当地人很早就发现了它的食用价值,现代人将“龙柏芽”制成茶叶、保健品、调味品等。,改写了铜川没有茶的历史,为铜川养生增添了新的文化内涵。

扩展数据

柏芽形态特征:灌木,高3-5米。小枝细长,平展,叶椭圆形,长圆形,疏生倒卵形,长3-4厘米,顶端尖锐,尖或钝,基部楔形,宽楔形至圆形,疏生斜形,全缘,稀疏中部以上有钝锯齿,下部无毛或具柔毛;叶柄长1.5-2.5厘米,常带红色。

总状花序,有6-10朵花,无毛,花梗短或近无梗;花径3-4.5厘米;萼片近半圆形,雄蕊25-30,着生于花盘边缘;5月开花,7-8月结果。产于陕西、甘肃、河北、山西、河南、安徽、江苏、浙江、湖北、四川;生于海拔2000米以下的山坡和灌木丛中。

百度百科-龙柏雅