梨怎么吃？

梨除了生吃，还可以蒸，香甜可口。也可以和冰糖一起煮。秋冬咳嗽的时候可以切片煮。此外，还可以将它们切片、晒干、泡水，可以润肺止咳。

梨含有苹果酸、柠檬酸、葡萄酸、果糖、钙、磷、铁和多种维生素。梨肉酥脆细嫩，汁液丰富，酸甜可口，能排毒养颜，有助于软化血管，健脑益智，最适合冬春两季发烧的人食用。

梨的颜色是红色的，它的果实、根和叶都可以入药。具有很高的药用价值和营养价值，富含钙、铁、锌、碘，是水果中营养含量最高的。

扩展数据

沙梨的主要品种

我国长江流域和珠江流域栽培的梨品种很多，比如安徽宣城的雪梨，浙江台州的？湖州的宝梨、鸭蛋梨、诸暨的梨等。中国各地都有栽培。日本培育了很多新品种，如长士郎、今村明、二十世纪、早生池等。

沙梨与白梨相似，但白梨的叶基常呈楔形，花小，果皮黄色。沙梨和秋子梨的区别是果皮呈褐色，没有宿萼。秋子梨叶片上有明显的刺状锯齿，花柱基部有稀疏的毛，也与本种不同。

河南网-栾川:药食同源的黄檗梨

百度百科-沙梨(蔷薇科蔷薇科乔木)