做早餐生意应该怎么做？

如果包子店日客流量250人，人均消费10元，日营业额2500元，月营业额75000元，毛利率62%，月毛利46500元，扣除月租金6000元，人员月工资1000元，水电杂费65433

调查显示，投资“粥”行业是风险低、应用广、市场前景可观、回报率高的行业之一。现在一些粥店不仅卖粥，还卖一些特色凉菜，中午还有一些好吃的快餐，晚上还有一些特色小吃赚钱。

馄饨店是开源节流赚钱，低利润多卖。这种小店基本上早上中午晚上都可以营业。开馄饨店最重要的是市场好，人流量大。不同地段的店可以采取不同的营销策略，5元到8元的馄饨最畅销。

开面馆是一个非常好的创业方向。目前在众多面馆品牌中，选择性价比高、口碑好的项目来赚钱是明智的选择。开面馆加盟店，小投入就会有大收益。餐饮开面馆，巨大的市场需求是赚钱的有力保障。开面馆的利润不可小觑，一个小小的面馆蕴含着巨大的财富。

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