坐月子七种排骨汤的做法
《左月子排骨汤》1材料的不同做法
食材:排骨、白萝卜。
调料:料酒、醋(几滴)、姜、盐、葱。
工作方法
1.排骨洗净沥干水分，放入开水锅中焯一下，然后洗净。白萝卜洗净，切块。
2.将排骨和白萝卜放入电饭煲中，加入醋、料酒、姜片和水，盖上盖子，煮5分钟后切断电源。
3.1小时后插上电源加热，烧开后加盐，然后切断电源焖半小时。
4.烹饪前加入葱花。
这道菜萝卜吸收了肉的味道，特别好吃。冬天端上这么一碗汤，真的是一种享受！
不同方法坐月子排骨汤2种材料
材料:番茄240克，土豆(黄皮)240克，胡萝卜50克，猪排(排骨)400克，花菜200克，葱(白皮)100克，姜5克，玉米淀粉10克，淀粉5克。
工作方法
1.菜花洗净切碎；将洋葱洗净并切成丁。
2.胡萝卜和土豆去皮，洗净，切丁。
3.将水烧开，放下西红柿，浸泡5分钟。把它们捡起来，去皮，切边，去核，切成颗粒状。
4.将排骨洗净，擦干，加入腌料，均匀捞出，放入沸水中焯5分钟，捞出冲洗干净。
5.烧热锅，放入油，翻炒姜、西红柿和洋葱，捞起。
6.锅中水烧开，放入排骨、西红柿、葱、姜、土豆、胡萝卜、西兰花(花菜)，小火炖1.5小时，加入调料。
不同方法坐月子排骨汤3种材料
西红柿4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个。
工作方法
1.将小排放入开水中焯一下，捞出洗净待用！将土豆切成丁备用。
番茄正在用刀在它的头上画十字。然后放入沸水中焯一下，去皮去蒂，备用。
3.将煮好的小排倒入砂锅中，加入适量的水，煮开！
4.拿起油锅，倒入少许油。油热后，放入姜片炒香，然后倒入切好的西红柿。西红柿熟了，倒入小砂锅里！大火煮沸后关火焖40分钟！
5.然后倒入土豆。大火烧开后，转小火。土豆煮软后，加入适量的盐。把它从锅里拿出来！
不同方法坐月子排骨汤4种材料
玉米、排骨、莲藕、葱、姜、料酒
工作方法
1，玉米切小块，莲藕切段，姜切片，葱切段。
2.将排骨放入锅中，加水煮沸，煮出血淋淋的浮沫，捞出洗净。
3.砂锅放水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，加少许料酒。
4.煮沸后转小火炖30分钟左右，再加入玉米和莲藕炖一小时。
5.煮熟后，取出姜片和葱段，加入适量的盐调味。
不同方法坐月子排骨汤5种材料
干香菇5个、牛蒡200克、萝卜叶200克、白萝卜200克、胡萝卜200克、水4000克、排骨300克、盐1茶匙、味精1茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙。
工作方法
1.香菇洗净，用清水浸泡；将牛蒡皮刷干净，切成粗片；萝卜叶洗净，切段；白萝卜和胡萝卜分别洗净，切件；将排骨焯一下，放在一边。
2.烧开4000克水，加入所有材料煮约10分钟，然后加入调味料拌匀。
不同方法坐月子排骨汤6种材料
莲藕，排骨，葱，姜，盐，少许胡椒粉，八角1粒。
工作方法
1.将莲藕去皮，切成斜角刀，煮着吃很方便。把莲藕泡在盐水里，防止它变黄。
2.排骨洗净，切成小块。锅中倒入水，放入葱、姜、排骨煮熟，待表面变色后捞出，洗去浮沫。
3.我用的是电压力锅(普通砂锅不用也一样)。电压力锅很傻。把所有的材料都放进去就行了。我们把排骨，莲藕，姜，葱，少许胡椒粉，八角1放进去(如果不能放香料，就少放，保持食材的原味)，不加盐，盖上盖子，点一下汤头按钮，就ok了。
4.汤煮好后不要急着打开。等到高压锅自身耗尽，再打开。挑出香料，加盐调一下口味，撒点葱花(可以不加)，就完成了~。
不同方法坐月子排骨汤7种材料
鲜莲子150g，土豆200g，排骨500g，盐适量，清水适量。
工作方法
1.准备好所有原料，把排骨切成2寸长。
2.将新鲜莲子去皮，去掉莲衣和莲心。
3.将新鲜莲子放入沸水中焯一分钟左右。
4.将土豆滚刀切好，将鲜莲子放入冷水中焯一会儿。
5.将排骨放入沸水中焯3分钟。捞出血水后捞出沥干冷水，然后放入汤锅中，倒入适量清水(不带排骨)，大火烧开，撇去浮沫，转小火煨。
6.当汤变得有点白的时候，倒入沥干的土豆块，盖上盖子，先煮。
7.土豆香的时候把沥干的莲子沥干，直到莲子熟了，汤香了，加盐，关火，合上盖子，直到味道鲜美。
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