香菜拌牛肉味道鲜美,嫩滑过瘾。
香菜拌牛肉
材料:牛肉香菜(洋葱,大蒜,小米,辣芝麻和辣椒面)
调料:香醋65438 2勺+糖0勺,半勺。
练习:
1.牛肉切片
2.酱油生姜料酒淀粉腌制
3.葱蒜小米麻辣酱面
4.倒入烧开的油,加入酱油醋和糖。
5.将牛肉焯一下,然后取出。
6.加入香菜,淋上汁液,拌匀。
五寨汤
配料:玉米、胡萝卜、栗子、马蹄铁和花生
练习:
1.玉米、胡萝卜、栗子、马蹄铁、花生都加入到养生锅里。
2.加适量水,养生汤模式1。用盐调味会更甜。
小贴士:
1.焯水后立即取出牛肉。时间过长,肉会变老,有嚼劲,影响口感;
2.五寨汤是由五种素菜做成的汤。又甜又甜,还不输给肉汤,清热润肺~健康营养~