煮中药放几碗水?
熬中药一定要加适量的水。一般第一次加水的量要在300毫升到500毫升之间。第二次水煎的量要在250毫升到300毫升之间。如果是滋补药,加水时要适当增加,第一次要在700ml-1000ml之间,第二次要在400ml-600ml之间。但总之,无论煎什么药,每次都要把水煮到150ml左右。
最好根据药效来判断煮中药放多少水,让中药发挥最大价值。另外,在煎药的过程中,对水质也有一定的要求。你应该选择一些没有杂质的水,比如泉水。井水和自来水都是不错的选择。在煎药的过程中,时间的长短。汤剂的水量会影响药效,一定要特别注意。