冬天吃什么比较好？

冬季气候寒冷，大多数人容易出现体虚、畏寒、手脚冰凉等。一般建议广大市民多吃温热辛辣的食物，比如肉类，可以补充身体热量，调理阴阳，有助于抵御冬季寒冷。也可以多吃新鲜蔬菜和谷物来补充水分。

1、肉类:常见的如牛羊肉、鸭肉、鹅肉、乌骨鸡、猪肉和动物肝脏，以及鳗鱼、鲫鱼等鱼类。其中，尤其是羊肉，性温，属发。中医认为可以补血填精，舒筋活络。冬季适当食用这类食物，有助于强身健体，温补肾阳；

2、谷类:如小米、玉米、黑芝麻、红豆、黄豆等。，可与主食交替食用，既能调节饮食，提高食欲，又有助于补充体质，增强机体抗寒能力；

3.蔬菜:如韭菜、萝卜、山药、莲藕、竹笋、蘑菇、胡萝卜、油菜、菠菜等。这些蔬菜富含维生素、纤维素等营养成分，可以和上述肉类一起烹饪，保证营养丰富。此外，还有葱、姜、蒜、花椒、肉桂等辅料，在烹饪时适当添加，也能在一定程度上帮助阳气。

此外，还可以用百合、枸杞、肉桂、红枣、桂圆等药食同源的食物泡水或煮汤，也有助于巩固体内的热量，起到固本培元的作用，补益气血。还可以适当多吃红烧、火锅类的食物，对身体也是有好处的。食用上述辛温食物，尤其是肉类时要注意控制摄入量，多喝温水，多吃新鲜水果，以免短时间内体内积聚大量热气，无法排除，造成上火。容易上火的人，吃饭时要小心控制摄入量。