奇觉。甘薯
奇觉。甘薯
贫土草相依为命,柴灶石门臭老。
找不到水和烟,就去桃花源找君子。
释义:红薯
红薯。范,传“范”。
清代周良工的《肖敏集》?地瓜:“万历时,福建人可以种异乡地和贫瘠的沙砾地。”
在过去,与贫瘠的土地和野生杂草共命运的红薯是农民度过饥荒救济的主食。如今,随着日子的富足,普通人也过上了衣食无忧的富裕生活。红薯不再是村民的主食,变成了猪和牛的粗粮。随着饮食养生文化的兴起,原本被村民们忽视的红薯也成了市民们的最爱。红薯价值的波动,反映的不仅仅是饮食习惯的变化,更是时代的变化。