鲜百合炒芹菜小贴士

鲜百合炒芹菜

材料

佐料

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百合4号

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4片芹菜

调味品

一点

精制糖

一点

蘑菇精

一点

植物油

适量的

鲜百合炒芹菜的方法

材料装配图:

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1.将芹菜打碎,切丝,然后切成小块(这样吃起来不会变老),将鲜百合去皮洗净。

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2.将锅里的水烧开,把芹菜烧一下,过凉水备用。

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3.锅里放点油,把芹菜炒香,然后倒入鲜百合炒香。

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4.用盐、糖、蘑菇精调味,就可以出锅了(鲜百合不要炒太久,变软了就不好吃了)

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营养功效

芹菜是一种高纤维食物,通过肠道消化产生木质素或肠道脂肪。这类物质是一种抗氧化剂,可以抑制肠内细菌高浓度产生的致癌物质。还能加快粪便在肠内的运行时间,减少致癌物与结肠黏膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

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