什么粥对调理身体有好处?
什么样的粥对我们的身体调理有好处?当我们生病或刚做完手术时,我们需要调理我们的身体。医生经常告诉我们,粥最好消化吸收。大家都知道多吃粥有益健康。那么,具体来说,什么样的粥对我们的身体调理有好处呢?
什么粥对调理身体好?1首先,蒸糙米养胃。
蒸糙米是养胃的基础粥。选择易消化的食物,既能吸收糙米的高营养价值,又不会给身体带来负担。你可以加一颗西梅。
第二,红豆粥促进糖代谢
粥里加红豆有助于促进糖代谢。除了利尿作用,小豆还含有丰富的维生素B1和维生素B2,能促进糖代谢和脂代谢的顺利进行。
糙米半杯,红豆准备的糙米1/5,水准备的糙米10倍,盐半茶匙。将糙米放入煎锅中用小火干煎至呈深橙色。然后放入砂锅中,加入洗净的红豆、水和盐,盖上盖子,中火加热。
当蒸汽从砂锅两侧冒出时,立即加大火,待沸腾后转小火慢煮2小时左右。不要在中间打开盖子。另外,为了避免溢出,要注意温度。煮好后,打开锅盖,用勺子从下往上翻。
第三,稗草粥富含人体所需的营养物质。
稗草粥富含现代人所需的营养成分。稗草含有丰富的钙、铁、镁、锌等现代人所需的营养物质,还具有很好的热身作用。稗草半杯,胡萝卜50g,香油少许,水两杯,盐少许。
不断换水清洗稗子,直到污垢被冲走。然后,把胡萝卜切碎,用香油翻炒。然后放入锅中搅拌,加入刚刚浸入食材的水(准备好的量除外),放在中火上,用勺子搅拌至没有水。加入两杯水和盐,盖上盖子,用小火再煮20分钟。
第四,核桃粥营养丰富,味道鲜美。
核桃粥很好吃。核桃是非常有名的补肾食品。核桃做成的粥富含蛋白质、钙、铁、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分。
糙米半杯,核桃1/5,水10倍,盐半茶匙。糙米洗净,用清水浸泡一晚。剥核桃,用研钵捣碎。
放入砂锅中,加入糙米、水和盐,盖上盖子,用中火加热。当砂锅两面都有蒸汽沸腾时,立即将火调大,然后转小火慢煮2小时左右。不要在中间打开盖子。
百合绿豆糯米粥
材料:百合10g绿豆,半杯圆糯米,6杯清水。
辅料:冰糖
做法:百合洗净泡水,绿豆、圆糯米洗净泡水1小时。将锅放在火上,加水和绿豆,大火烧开后转小火焖40分钟。将圆糯米放入锅中煮至烂烂。
煮熟后加入百合冰糖,将百合煮熟。白而甘,微寒,能润肺止咳,清心安神。它含有多种营养成分,能促进人体营养代谢,增强人体抗疲劳和缺氧的能力。
同时可以清除体内有害物质,延缓衰老。绿豆不好煮。煮沸后,加入冷水刺激豆腐。尽量开盖煮绿豆,保持绿色。百合煮到透明的时候味道最好。
玫瑰花粥
材料:玫瑰花瓣,几片花瓣,一杯米饭,五杯水。
辅料:冰糖蜂蜜
做法:玫瑰花瓣洗净,取几片花瓣细细切碎,剩下的用清水浸泡,大米洗净用清水浸泡2小时。将锅放在火上,加水和大米,大火烧开后转小火煮30分钟。将玫瑰花瓣碾碎,冰糖放入粥中,继续小火煨20分钟,撒上剩余的花瓣,将蜂蜜倒入花瓣中。
玫瑰花有凉血、护肤、改善皮肤干燥的作用。由于香味浓郁,对治疗口臭也有很好的效果,还能帮助消化,消除脂肪。趁热一定要把整个花瓣撒在粥上,这样在蒸的时候玫瑰的香味才能溢出来。
鲜莲藕红豆粥
材料:鲜荷叶、莲藕、红豆30克、圆糯米适量、水半杯水5杯。
辅料:冰糖适量
做法:新鲜荷叶洗净,莲藕去皮,切成小块。红豆、圆糯米洗净,用清水浸泡1小时。将锅放在火上,加水和红豆,大火烧开,然后转小火,煮40分钟。将鲜荷叶和圆糯米放入红豆水中,转小火煮40分钟。
粥凉后,加入冰糖。荷叶自古以来就是减肥佳品。天然植物无副作用,见效快。
药理研究发现,荷叶具有解热、抗菌、镇痛作用。
加工后的荷叶具有清热解暑、利水渗湿、升阳散结、化瘀止血的功效。生莲藕味甘,性寒无毒,能去淤清热,除烦止渴。熟莲藕,燥湿无毒,益脾胃,养胃滋阴,养血止泻。
什么粥对调理身体好?2夏季养生粥
1,菊花粥
材料:菊花10克,梗米10克。
制法:将菊花磨碎,梗米加水煮成粥。粥好了,加入菊花粉,略煮,早晚餐食用。
功效:此粥能清热解暑。经常食用可以使人四肢放松,精神振奋。
2.薄荷粥
材料:鲜薄荷30克,糯米50克。
方法:将薄荷汤放在另一个地方,让它冷却。茎米加水煮粥。粥煮好后,加入适量的薄荷汤和冰糖,再煮一会儿。它可以在夏天的下午供应。
功效:此粥有清热计数的功效。
3.绿豆粥
配料:绿豆、粳米100克。
方法:将适量绿豆洗净,浸泡半天,用稻草煮成稀粥,可作为早晚餐食用。这种粥适合炎热的夏天,所以是理想的夏季食品。
4.莲藕粥
材料:莲藕100克,糯米100克。
制法:莲藕洗净切片,粥内放入适量糯米。
功效:此粥能一起养神,调理精神。
5、胡爱山薏米粥
原料:山药30克
制法:将山药打碎,放入锅中煮10分钟,再加入薏米40g、梗米50g,一起煮,做成粥。
功效:此粥能健脾补肾,益气祛湿。
6、夏季养生
夏季养生之道:饮食调理
夏季人体消化系统变得脆弱,所以夏季养生饮食要注重健脾益气、清热利湿、消暑生津的作用,最好选择清淡的饮食。
少吃油腻难消化的食物。最好的夏季健康饮食包括西瓜、黄瓜、哈密瓜、西红柿、绿茶和绿豆汤。但不要吃太凉的食物,否则会伤害胃肠道。
夏季健身之道:情绪调节
夏天是最容易出汗的季节,会损害很多心情。在注意补水的同时,也要做好养心的工作,比如泡一壶能让人心旷神怡的养心茶,或者参加一些自己感兴趣的活动,去旅行避暑。
夏季健身之道:户外运动
夏季适合户外运动,有效的运动可以使女性阴阳气血融合,疏通经络,促进新陈代谢,排毒养颜。因为夏天很热。
所以建议早上或晚上锻炼,可以选择慢跑、快走、健走、健美操、瑜伽等运动。夏天不要怕出汗太多。该出汗的时候就出汗,可以起到有效的排毒效果。另外,空调的使用也不能过量,以免得空调病。
夏天保持健康的方法:午睡
夏天容易缩短人的睡眠时间,所以午睡是一个非常重要的环节。中午太阳最高,容易导致中暑。另外,夏天白天长,夜晚短,午睡更重要。建议午睡时间以半小时为宜。好好午休可以消除疲劳,补充能量。