青钱柳茶的四大禁忌

青钱柳茶是由青钱柳嫩叶制成的保健茶。喝的时候要注意不要空腹喝茶。冲泡青钱柳茶后，茶呈弱酸性，空腹喝茶会引起茶中毒。青钱柳茶以日常保健为目的时，每天可冲泡2-5克茶叶，早、中、晚各冲泡一次。一旦冲泡三次以上，茶汤中的营养价值逐渐消失，每次最好用85度的水浸泡5分钟。

青钱柳茶可以在晚上冲泡饮用，但需要注意的是，晚上冲泡的茶汤最好尽快饮用。一旦过夜或超过12小时，就不能喝了，隔夜茶的茶汤味道会发生变化，茶叶中会滋生大量细菌，产生刺激性很强的单宁酸。

相关介绍

青钱柳茶是湘西南一种古老的茶饮料。它由核桃植物青钱柳的叶子制成，主要分为两种:原叶茶和袋泡茶。其中，袋泡茶分为添加成分的袋泡茶和青钱柳碎叶袋泡茶两种。青钱柳原叶茶主要分为古树芽叶茶、苗圃茶和落叶茶，其中古树原叶茶品质最高。古树叶的茶汤金黄透亮，入口如甘泉。

青钱柳为二级保护树种，在我国南方多省均有分布，多数零星分布。1985年国家林业部、中医药管理局进行药用植物普查时，在湖南、南岭、南山、雪峰山三座大山环抱的亚原始森林中，发现3000多株野生青钱柳。