生活中很多食物都有祛湿解毒的功效。想祛湿解毒可以吃什么？

前言:生活中有很多食物可以达到祛湿解毒的功效。如果想祛湿解毒，平时可以选择多吃胡萝卜、红豆、燕麦、薏米、红薯、绿豆、小米、糙米、苦瓜、玉米、山楂等食物。这些食物具有非常高的营养价值，能够被人体很好的吸收和消化，对人体也非常有益。

第一，其实解毒食物绿豆可以清热解毒止渴，所以如果想祛湿解毒，平时可以选择喝一些绿豆汤，而且在煮绿豆的过程中一定不能煮太久，这样会破坏绿豆中的营养成分。红薯作为粗粮，含有丰富的粗纤维，可以促进肠胃蠕动，也非常容易消化，可以缓解便秘。红薯最直接的吃法就是选择烤红薯，这样味道会更甜，营养成分也不会流失。

二、对身体的好处薏仁可以促进体内血液循环，加速体内水分代谢可以改善水肿肥胖，薏仁水还可以有排毒的功效。可以把薏米用水煮一下直接吃，对身体很有好处。燕麦也属于粗纤维，燕麦中的营养成分非常丰富，可以缓解便秘，因为燕麦中的粗纤维可以促进肠胃蠕动，将煮熟的燕麦榨成汁喝也是非常好的选择，不仅可以缓解便秘，还可以祛湿解毒。

三、红豆作为豆制品的营养成分也非常丰富，经常食用红豆还可以促进肠胃蠕动，从而缓解便秘的症状。可以选择直接用清水将红豆煮成红豆汤，也可以选择将红豆和大米一起煮成红豆粥。玉米作为粗粮，营养成分也很丰富，粗纤维含量很高，还含有多种维生素和微量元素。日常生活中适量吃些玉米，也能祛湿解毒。