2020年寒露是什么时候？寒露期间会吃什么蔬菜？

节气中的寒露:2020年6月8日星期四10，3: 55: 07，2020年的寒露开始于新历的凌晨3:55:07。

中国古代的先民主要从事农业生产，影响农作物生长的温度、日照、降水等气象条件与太阳的位置有直接关系。

为了更好地反映季节变化与物候的关系，指导农业生产，古代先民制定了24个特定的节日。

在古代，节气是用桶柄的点穴法来划分的。当北斗七星的斗柄指向E(西北)时，是寒露节气。

从汉代到明末，节气都是用平齐的方法划分的。寒露当天中午，用标准米测量了日影，日影长度为8尺2寸，相当于今天的2.0438+08米。

从1645开始，一直采用恒气法划分节气。当太阳达到195度时，为寒露。一般寒露节气在每年公历8日或9日。寒露期间吃什么蔬菜？

寒露期间吃什么:莲藕

荷花是宝，秋荷最滋补。寒露过后，空气干燥，人容易烦躁。

这个时候要多吃清心润燥的食物。

莲藕富含铁、钙等微量元素和植物蛋白、维生素、淀粉，具有明显的开胃、清热、润燥止渴、清心安神、养血益气的功效，还能增强人体免疫力。

寒露期间吃什么:红薯叶

红薯叶富含维生素C和铁，只要吃一盘就几乎可以满足一天的需要。

红薯富含钾，能使人精力充沛，保持心脏健康和血压正常。此外，研究证明，红薯还可以对抗乳腺癌和前列腺癌，预防身体的退行性疾病，提高记忆力。

寒露期间吃什么:土豆

干燥干燥，容易伤津液。中医认为，入秋后气候干燥，由于燥气的破坏，肠道会变得干燥。这个季节，很难感觉到大便干燥。

这个时候就要多吃土豆了。营养学认为它属于块茎类食物，食用后能刺激肠道蠕动，所以吃土豆可以缓解便秘。如果能和其他蔬菜一起吃，效果会更好。

寒露期间吃什么:山药

寒露养生也离不开山药。

山药属于马铃薯，其中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素，包括胡萝卜素、维生素B1、B2、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等矿物质。山药虽然可以同时滋养很多器官，但说到底还是以补肾为主。经常吃山药可以强肾。