你知道每天吃香菜会怎么样吗？
1.香菜含有许多营养成分。
香菜虽然不是很抢眼，但是含有大量的微量元素和维生素。
根据相关机构公布的数据，每100克香菜中含有100毫克的钙和2.9毫克的铁，这意味着我们可以在不额外服用保健品的情况下，通过多吃香菜达到良好的补钙补铁效果。因为这种营养素是纯天然的，也比那些保健品健康。
香菜还含有大量的维生素和叶酸。维生素可以帮助我们去除内热，保护眼睛，从而改善视力。叶酸是女性孕期最需要补充的营养素之一，可以大大降低胎儿患神经系统疾病的概率。
2.香菜可以预防感冒，缓解鼻塞，增加食欲。
一旦秋冬冷风吹来，你很可能会感冒，导致鼻塞等情况。如果这个时候能吃点香菜，可以有效缓解。主要作用是香菜中的挥发油，能在一定程度上促进人体的血液循环，使身体温暖，自主对抗寒冷。
其实很多人喜欢香菜的主要原因是因为它能提高食欲。在菜肴中加入香菜，不仅使食物更加美味，香菜中的挥发油还能刺激人的食欲，有效改善食欲不振的问题。但是对于讨厌香菜的人来说，加香菜只会让他的胃口更差。
3.润肠通便，保护肠胃。
估计有些人不喜欢香菜的另一个原因是感觉不嫩。他们不喜欢香菜茎中的纤维部分，认为它们破坏了香菜的味道。其实这些纤维也是香菜里的好东西，可以有效的保护我们的肠胃。
我们吃了香菜后，这些纤维虽然不消化，但会在我们的胃里吸水膨胀，从而刺激肠胃蠕动，促进食物残渣的排出。如果平时便秘，多吃香菜肯定是对的。
虽然香菜有很多好处，但是也有很多禁忌。比如香菜对睾酮有一定的抑制作用，对于准备怀孕的男性来说肯定不是什么好事；同时，口臭的朋友最好不要吃，它会让你口中的温度更差；香菜最大的问题是会引起光敏性皮炎，所以建议你晚上吃香菜。
虽然吃香菜有很多好处，但是大家在日常生活中一定要科学适量的吃香菜；这样不仅对身体好，还能帮助我们少吃保健品，省心省钱。