老昆明有哪些小吃？哪里可以吃到最正宗的食物？

冰糖银耳和冰粉，很多老昆明熟悉的甜品。燥热的时候，一碗冰糖银耳，又饱又甜。冰粉，清爽冰凉，用小卷粉和红糖加些甜味，相得益彰。说起云南米粉，种类繁多。比如蒙自过桥米线，凉拌米线，小锅米线，豆腐脑米线，羊肉汤米线，带皮牛肉米线...清淡的米线宽度可以和兰州拉面店媲美。烤饵块是云南当地的一种民间小吃。它由煮熟的大米制成，并压制成块状，通常呈圆形煎饼的形状。在炭火上烤，然后涂上酱汁和蔬菜馅。

昆明的火腿块是云南火腿月饼，是中华老字号食品店之首。外皮酥脆，里面还有白糖和火腿。甜中带咸，味道鲜美，是昆明老少皆宜的美食。碎脆皮包子，俗称“烂面包”，在昆明一出就深受喜爱！光绪年间，玉溪人赖八在昆明玉溪街开了一家“陶然亭”。除了卖茶，他还专卖“破包子”。蒸鸡:用名贵药材炖3-4个小时，味道鲜美。

云南大学附近的元西路小吃街。主要是大学生，零食也比较时尚，很适合年轻人。夜晚很热，人们穿梭往来，非常热闹。推荐:龙门花甲、大家乐猪蹄、章鱼小丸子。关菜成了昆明美食的新亮点。有著名的老字号餐厅鸽子皇，著名的火锅王小天鹅，还有云南风味的精品餐厅昆明春天。会泽黑山羊:这家的羊肉汤最正宗。当你去他家时，你必须吃完YOLO的羊肉汤和米粉，并带走一些羊肉。

官渡古城著名的小吃大饼有白糖亚麻、玫瑰豆沙、白糖花生、小麦粉轻饼四种不同的口味。平日和节假日门口都会排起长龙，生意好到每个顾客限十个。