有哪些好的烹饪app推荐?
烹饪app 1推荐,下厨房
厨房做饭是手机菜单。自己做饭是一件非常好的事情。每天在外面吃饭容易使口味复杂化。这款手机可以提供很多菜品供你参考,喜欢美食的朋友不要错过。
-主要功能-
★时令时尚:根据不同节气,告诉你吃什么,三餐不重样;
★榜单推荐:进来看看什么是2万多人做出来的菜谱?
★人气社区:尝试发布一道菜,会得到厨友最真实的好评,交流经验,提升厨艺;
★活动奖品:定期联合品牌发布线上线下活动征集订单,赢取奖品,广交朋友;
★买食材:联合达人推荐,帮你挑选最优质的食材和厨具,瞬间成为身边人敬仰的美食专家。
-创新亮点-
★篮子:把菜谱需要的食材一键加入篮子,去菜场买菜绝对不会忘记买洋葱!
★横屏模式:在厨房操作,进入横屏菜单烹饪模式,方便简单。
2、好豆食谱
好豆菜谱是一款手机菜谱app。这个app有很多荣誉,有强大的好豆网做支撑。内容毫无意义,让进入厨房成为一种享受。
好豆食谱推出了独家美食视频!好豆的食谱是中国美食大全,提供家常菜、川菜、湘菜、粤菜、特色菜、私房菜、创意菜,以及孕妇、糖尿病、高血压、儿童、婴幼儿、产妇、学生食谱。是厨房必备的美食菜谱软件。
好豆食谱拥有超过40万本国内数据最全的优质食谱,包括针对人群分类和疾病调理的药膳和食疗,提供各种健康饮食指导和建议,旨在通过饮食调理让中国人吃的问题回去。
好豆食谱开创了食谱标准化、合法化、社会化、实用化的先河,每个菜单都为用户提供了详细的步骤图、做法、材料和细节。好豆美食也是中国第一美食社区。用户可以分享菜谱、成果照片、与美食交友、参加线下聚会等。30多个城市的豆友等你来参加。
3.在线厨房
网上厨房美食菜谱的软件真的很好。以前买菜是因为想吃,现在看家里还有什么就做出好吃的菜。也挺节俭的。关键是提供食物的方式有很多。今年网上厨房和淘宝年货节直接把最优质的年货放到网上厨房的厨币商城。前几年,用户在网上厨房积累的厨房币直接作为钱来购买各种年货。另外还有大量1分钱抢年货的活动。妈妈们买到了便宜货。
在线厨房?软件做的是:打开冰箱看看家里有什么食材,输入它们的关键词。在线厨房?搜了几万多个菜谱,立马知道今天吃什么,怎么做。这种方法可以让冰箱里的过期食物变成美味,既经济又实用,还可以减轻厨师的脑力劳动!
4、香食谱
香哈菜谱app是一款菜谱软件。每一道菜都有详细的图片教程,会一步步教你,用料上也会有详细说明。
软件功能
食物和爱情
香哈菜谱是一款涵盖30w精选菜谱、食材功效、美食知识、美食配伍、美食互动社区等内容的超级菜谱美食应用。把食物和爱放进你的口袋!
美味又健康
美味与健康完美融合。这里有专业营养师推荐的减肥、美容、孕妇、补血、月经等健康食谱;中医推荐时辰养生、节气养生;食材功效作用齐全,食物大同小异,是你健康饮食的小管家。
吃货美食圈
香哈美食圈是国内最大的互动美食社区,与百万吃货分享美食,学习烹饪,展示美食,随时随地记录美食的快乐!
甜蜜食谱,把美食和爱情装进口袋;手持美食,指尖传递美味真情!曾经的匆匆,我们错过了多少纯粹的美味;只有食物让我们如此亲近。
5.厨房故事
安卓版厨房故事APP是一款手机美食菜谱APP。所有食谱都配有精美的图片和循序渐进的指导。即使是小白用户,也可以使用厨房故事APP寻找烹饪灵感,做出美味的食物。
软件功能
-获取各种主题系列中好用又好吃的菜谱(比如?面食食谱?,?美味的冰沙?还是?风味烧烤?,包括很多纯素食和无麸质食谱);
-高清视频指导你做好吃的;
-详细的步骤图使烹饪更容易;
-?小贴士?视频向你展示基本的烹饪技巧;
-免费的新食谱和?小贴士?视频;
-添加自动生成的购物清单,让你随时随地规划自己的晚餐;
-在收藏夹中保存自己喜欢的菜谱;
-设置定时器,做饭后自动提醒;
6.美食食谱
美食菜单:一款教你做菜的软件。对于那些喜欢烹饪或者正在学习烹饪的朋友来说,美食菜谱App是一个很好的软件,里面有详细的图文教学,让你一步一步做出好吃的。
世界美食精品汇聚一堂,探索各种美食菜谱,煮、炖、炒、炒,从家常菜到流行菜,从正餐到甜品,从养生汤到减肥餐,收集美食智慧,评价美食文化,体验美食乐趣。美食菜谱,简单的名字,幸福的味道!大量不同菜系的食谱,满足您的个性化需求!
7、美食世界
美食天下是一款非常实用的菜单软件,菜品齐全。《美食世界》里有详细的制作步骤,图文并茂,让你一步步学习,最终完成美食。不管你是厨艺大师还是新人,都有值得学习的地方。
美食天下,由全球最大的中国美食网(meishichina.com)出品,是一款美食人数最多、使用范围最广、功能最全、生活应用最普及的手机菜单软件。
《美食世界》拥有数千万的食谱收藏记录和数百万来自大众的食谱评论。仅单个菜谱浏览就能有超过70万的浏览量和超过10000的评论。300多万美食家在你手里!
美食世界的内容那么多,你想知道小孩子都吃什么吗?父母吃什么?我应该吃什么?大家都在吃什么?我现在应该吃什么?我应该怎么吃?以上这些问题,美食世界希望能帮助你快速找到想要的结果。
更重要的是,这里有300万用户和你一起学习各种烹饪技巧。如果你是资深吃货,这里有一个平台让你让更多的同道英雄看到你的分享。如果是新手,可以在这里想办法做菜,或者对一些话题感兴趣,可以和志同道合的美食家一起探讨美食、营养以及各种想表达的东西。
8.品尝他的食谱
微塔食谱是一款手机食谱软件。在维它,你可以找到自己喜欢的菜,看到各种新奇的食谱。按照上面的教程做,保证几个月后你就能成为一名厨师,用从维他那里学来的美味菜肴,为家人做一顿美味的晚餐。
烹饪小技巧1。煮饺子不溢不粘。
水烧开后,加入少许盐,然后放入饺子中。加一点盐可以防止锅溢出,防止饺子皮粘。另外,饺子做好以后,先用滤网把饺子泡在温水里,然后放在盘子里,这样就不会粘在一起了。
2.炖牛肉容易腐烂
牛肉总是不太好做。为了让炖牛肉又快又烂,用纱布包一把茶叶,和牛肉一起煮。牛肉不仅烂的快,而且因为加了茶,味道更香。
第三步炖骨头汤去油腻。
炖排骨汤总是油腻?试着在锅里加入几片橘子皮,既能减少油腻感,又能增加汤的香味。
4.让打卤面更美味
觉得西红柿越来越不好吃了?厌倦了淡香味的鸡蛋面?最好尝试用小番茄做,用热水去皮,然后按照平时的步骤做。让家人和朋友称赞你的机智!
5.炒鸡蛋更蓬松
打鸡蛋的时候试着加点水淀粉。鸡蛋煎好后,你会发现不仅蓬松,而且口感更软嫩。
6.拯救取之不尽的罗勒
刚摘下来的罗勒如果不马上吃会很快氧化,所以不能再吃了。可以将采摘下来的罗勒用湿布盖好放入保鲜盒中,盖好盖子,至少可以保存4天。
7.少油炒茄子的秘诀
做茄子菜最麻烦的就是放很多油。其实可以提前把茄子切片,然后撒上薄薄的一层盐,腌制20分钟左右,再用清水冲洗一下再炒,这样炒的时候就不会吸太多油了。
8.煎鱼不粘锅的秘诀
用普通铁锅煎鱼时,容易粘锅。作为厨房新手,在煎鱼之前尽量用生姜擦锅,这样就不会那么容易粘锅了。
9.油炸豆腐更脆。
在炒豆腐之前,先将豆腐蘸上面粉,相当于在豆腐表面包裹了一层外壳,这样炒出来的豆腐会显得更加酥脆开胃。
10.鸡汤的巧妙保存
做菜的时候加点鸡汤味道会更好,但是鸡汤总是需要小火炖很久。鸡汤不是每天都有的,那么煮好的鸡汤怎么保存呢?让鸡汤冷却,冻成鸡汤冰块,密封起来。需要的时候拿出来解冻就好了。是不是很可爱?
11.从啤酒瓶盖上剥生姜
生姜的形状不规则,总有一些小棱角,用削皮器是处理不了的。尝试用啤酒瓶盖的波浪形锐边刮姜皮。360度无死角,只会刮去薄薄一层,多余的姜肉也不会刮去。
12.洋葱颗粒的切割方法
餐厅里均匀的洋葱粒是怎么切出来的?用这种方法切,不仅不会辣眼睛,还能轻松切出均匀美观的洋葱粒。
1.切洋葱前,把刀的两面都冲洗干净。
2.将洋葱从中间切开,一分为二。根据需要的颗粒大小,横向切一刀或两刀。但是注意不要切断,在连接的末端留一小段距离。
3.然后按要求垂直切几刀,不要切段,末端保持连接。
4.最后,只要在垂直于2的方向切几刀,就能得到均匀的洋葱粒。
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