新鲜银杏可以直接泡茶吗？

1，银杏叶中的内酯、黄酮类等脂溶性有效成分用水很难泡出来；

2.生银杏叶中含有大量的银杏酚酸，具有毒性，而未加工和提取的银杏叶中银杏酚酸含量相当高，且银杏酚酸为水溶性成分，直接浸泡后可引起阵发性痉挛、神经麻痹、瞳孔散大、过敏等毒副作用。

所以使用银杏叶进行保健养生有很多需要注意的点。如果方法使用不当，不仅起不到保健养生的作用，还会对身体造成伤害。

扩展数据:

银杏的功效

1.银杏的药用主要体现在医药、农药、兽药三个方面。明代李时珍曾说:“入肺经，益脾气，止喘止咳，减少排便。”清代张璐璐所著《本冯静元》中的银杏具有化痰、解毒、杀虫的功效，可用于治疗“疮疖、乳痈溃烂、龋齿、小儿腹泻、赤白带下、久淋、遗精、遗尿”。银杏性平，味甘、苦，毒性小；入肺、肾经。？

2.银杏降低人体血液中的胆固醇水平，防止动脉硬化。能显著改善中老年人轻微活动后的身体疲劳、心跳加快、胸痛、头晕等症状。银杏叶中含有莽草酸、银杏黄酮、异黄酮、甾醇等。对高血压、冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、高胆固醇血症等疾病有一定疗效。

3.银杏叶能清除血管壁上的沉积成分，改善血液流变性，增强红细胞的变形能力，降低血液粘稠度，使血流通畅，可防治脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年痴呆症也有一定疗效。

人民网-采摘银杏叶直接泡水？小心毒副作用，伤身体。