白酒是“毒酒”，不仅有害健康还致癌？我还能喝白酒吗？
“白酒有强身健体、保护血管、抗肿瘤的作用。你什么都不知道！我觉得老张会得肝癌，可能是因为白酒喝少了。”
原来刘大爷每天都要喝一杯白酒，女儿每天都劝他，可她还是不听，于是两个人又吵了起来。
在小娟看来，白酒是“毒酒”，喝了会致癌。但在刘大爷看来，白酒是“抗癌酒”，里面也含有抗癌成分，身边的朋友喝了这么多年，身体反而更健康。
白酒对人体有益还是有害？是致癌还是抗癌？今天，小九向所有人明确表示。
很多人都听说过“喝酒有害健康”，但你可曾知道酒精是如何一步步危害人体健康的？
当你大口喝下第一口酒时，乙醇会在胃肠道和食道中被迅速吸收，吸收的乙醇有90%需要随血流通过肝脏代谢。
肝脏转化过程中，需要两种酶——细胞质乙醇脱氢酶(ADH)和线粒体乙醛脱氢酶(ALDH)。
其中ADH能将乙醇转化为乙醇，ALDH能将乙醛转化为乙酸，随血液循环至其他器官。在新陈代谢过程中，乙醛是一种剧毒物质。如果代谢酶活性不足，容易造成乙醛在体内蓄积，从而引起酒后不适或多器官损伤。
2020年，发表在《柳叶刀》上的一项关于酒精与癌症发病率的研究发现，全球4%的新增癌症病例与饮酒有关。在这些病例中，食管癌、肝癌和乳腺癌是最常见的癌症。
此外，最近的一项研究发现，即使适度饮酒也会损害大脑。
发表在《自然通讯》上的一项对4万个健康样本的调查发现，如果你每天摄入1个酒精单位(相当于312.5毫升酒精含量为3.2%的啤酒)，你的大脑将提前0.5年衰老，如果你每天摄入4个酒精单位，你的大脑将提前10年衰老。
对此，聊城市第二人民医院杜医生分析，酒精属于一种“亲神经”物质，使神经系统由兴奋状态转为高度抑制状态，可严重损害神经系统，即饮酒越多，对大脑的影响越大。
白酒也是酒，对人体的危害毋庸置疑。它对人体的一些“好处”是真是假？
白酒在民间流传着“强身健体”、“抗肿瘤”、“预防中风”的功能，也就是说白酒其实就是“保健酒”。是这样吗？我们分两种情况来解释，
1，喝白酒保护血管，预防中风。
《柳叶刀》上一项涉及中国50多万人、持续10年的研究发现，即使是每天喝啤酒少于450ml、葡萄酒少于150ml或白酒少于30-50g的人，对中风也没有保护作用，反而可能增加中风的风险。
2.白酒含有抗癌物质。
据说白酒含有“活性成分”，有“抗癌养生”的功效。
对此，美国普渡大学农业与生物系的云吴昕博士表示，不仅白酒、果蔬或杂草中可以发现多种“有效成分”，但这并不意味着“有效成分”可以抗癌，更不要说这些“有效成分”是否有毒，对人类的有效剂量是多少？
但是对于白酒来说，酒精致癌的证据是确凿的。对于任何一种食物，都不应该仅仅因为含有“某种成分”就去判断它的价值，而需要更全面的评价和衡量。至少目前还没有研究证明白酒有预防中风和抗癌的功效。
白酒、红酒和啤酒是市场上消费最广泛的三种酒。由于酒精含量和酿造工艺的不同，它们对人体的影响也会不同。这三种饮料哪个对肝脏的伤害更大？
对此，营养学家王在比较了三种葡萄酒后发现，一般红酒的酒精含量约为10%，白酒约为35%-70%，啤酒的酒精含量一般在4%左右。
如果喝同样净含量的酒，白酒的危害肯定比其他饮料更大，因为跟酒精摄入量多有关。但无论是哪种酒，都含有一定的酒精。只要有酒精摄入，就会给身体带来一定的伤害。
那么如果这三种酒混在一起，会不会危害更大？混喝真的伤肝。
各种酒的成分不尽相同。例如，啤酒含有二氧化碳和大量的水。如果与白酒混合，会加速酒精在全身的渗透，促使酒精浓度急剧升高，对肝脏等器官造成更大的伤害。
喝酒对身体有害是毋庸置疑的，但在日常生活中，有些场合难免会有“喝”的时候。既然无法避免，就要尽量减少酒精对人体的伤害。小九为大家分享了四种方法:
1，不要空腹喝酒
空腹时，酒精吸收较快，人容易喝醉。喝酒前最好吃点高蛋白高碳水的食物垫垫肚子。
2.喝酒是有限度的。
根据膳食指南，男性1天饮酒量应控制在25克以下，女性不应超过15克。
3.多喝开水
喝酒时多喝水，有利于促进酒精的稀释和代谢，加速酒精的排泄。
4.酒后不要喝茶
浓茶中大量的茶碱起利尿作用，会加重口干。茶碱还会促使未分解的乙醛过早进入肾脏，影响肾功能。
市面上所谓的“解酒药”可能只是降低了酒精的毒性作用，却很难抵消过量饮酒的危害。从健康的角度来说，还是尽量少喝或者不喝为好。
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