健康知识:多吃柑橘，保护肾脏，预防癌症。

最近，由皇家霍洛威大学、伦敦大学和金斯敦大学的研究人员组成的研究小组对柑橘类水果的健康影响进行了全面的研究。结果表明，柑橘类水果中的柚皮苷对肾脏有保护作用，建议人们多吃这类水果保护肾脏。此外，研究还发现，在组织细胞中加入柑橘类水果中含有的柚皮苷，可以调节导致肾囊肿的某种蛋白质，从而最终阻止囊肿的形成。

此外，橙子中丰富的营养成分具有降血脂、抗动脉粥样硬化的作用，对预防心血管疾病大有裨益。橙汁中含有的“诺米林”具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌也有预防作用。