还书格格-小满节气保健

小满——指夏作物种子饱满,但尚未成熟,只是小而尚未饱满。

?说到夏季养生的基本原则,应该是夏季防暑防潮;同时要注意保护人体的阳气,防止因暑假而过度贪凉,从而伤害人体的阳气。即使在炎热的夏天,我们仍然要注意保护身体的阳气。

?小满节气——重在祛湿护阳。

1)冬瓜草鱼锅

材料:草鱼250克,冬瓜500克,盐,味精,植物油。

做法:冬瓜去皮,洗净切成三角片,草鱼切干净,留尾洗净。将草鱼放入油中炸至金黄色,取一砂锅,放些水,将鱼和冬瓜一起放入砂锅中。大火烧开后,小火炖2小时左右。这汤是白色的。加盐和味精调味。

?功效:平肝祛风,利湿清热。

?2)大麦红豆粥

?材料:炒薏米50克,红小豆25克,玉米10克,糖适量。

?做法:将炒熟的薏米、红小豆洗净,放入锅中,用适量的水浸泡3-4小时,然后一起煮至熟,起锅前十分钟放入玉米须。

?功效:清热解暑,健脾祛湿,除烦渴,治疗湿疹。