手术后喝什么汤?
问题二:术后喝什么汤补充元气1。“禁忌”的问题:
1,一般戒辣,戒烟,多喝水,少吃油盐,清淡。
2.中医讲究“发”如葱、姜、辣椒、花椒、羊肉、狗肉等。羊肉、牛肉、咸肉等不宜食用。
3、方便面、香肠、罐头食品尽量少吃或不吃。
二、营养问题:
1,多吃水果蔬菜,菌类如蘑菇,黑木耳等。
2、吃猪皮,补充胶原蛋白,因为对愈合有好处!
3、可以多吃鱼和蛋奶补充蛋白质,肉类以瘦肉为主,太肥太不活泼,难以消化。
4、享受一些鱼汤、海鲜汤、鸡汤、动物肾(肾)内脏等。,非常滋补。
问题3:刚做完肿瘤手术的人吃什么汤什么食物最好?手术中的失血会使患者丢失蛋白质和营养物质,手术前后的饮食限制也会使营养摄入不足,从而消耗体内的营养储备。如果不及时补充充足的营养,伤口愈合时间会延迟,如果感染,伤口愈合不良。伤口愈合需要合理充足的营养,尤其是蛋白质、锌铁、B族维生素、维生素C等优质微量元素,是伤口愈合必不可少的营养物质。含优质蛋白质的食物有禽、畜、鱼、蛋、奶等动物性食物,动物性食物中含有丰富的微量元素和B族维生素,有利于伤口愈合。至于疤痕的形成,与手术伤口缝合质量、伤口是否发炎、患者是否属于疤痕体质有关,但与某些食物没有必然联系。水果中含有丰富的维生素和矿物质,尤其是苹果、橘子、草莓、鲜枣等富含维生素C,维生素C能促进胶原蛋白的形成,促进伤口愈合。香蕉和普通水果一样,对身体没有特殊的不良因素,而且富含维生素C、钾和果胶,有助于术后水电解质平衡和肠道功能恢复。但好的食物也需要适量,过多的食物会增加胃肠道的负担,不利于吸收。因此,术后要及时补充充足均衡的营养,注意优质蛋白质、维生素和微量元素的补充,如增加动物性食物、蛋、奶、水果的摄入,摒弃那些不科学的民间规矩和禁忌,促进伤口愈合和身体恢复。推荐几种有利于术后康复的食物:瘦肉、鸡肉、乳鸽、鸡蛋、牛奶、牡蛎、生鱼。
术后最好喝鱼汤;
鱼头豆腐汤,胡大湖的鲢鱼头,洗净开叉,刮油后加入葱姜、纯净水和调料。先用大火煮开,撇去浮沫。然后文火炖两个小时,白的像牛奶一样。加入豆腐块,煮一会儿。往锅里放几片莴苣。鱼肉嫩滑,豆腐和生菜的谦虚,喝起来很舒服。
从河鲫鱼汤里取一条半斤多的鱼,在油锅里煎两面,放入姜葱结,撒上一些虾米、干贝、黄酒、火腿。小火炖一个小时,直到汤汁呈乳白色,上菜时撒点葱花,赏心悦目。冬天在锅里放点萝卜,味道更好,有农家风味。
鱼头粉丝汤,鲢鱼一条,洗净后劈开,炒三五个小辣椒,再炒两三个蒜,然后把鱼头推进锅里,鱼头呈金黄色时放入葱、姜调味和水,再加入一些生抽和淡酱油,少许糖。炖至汤色红亮,推入粉丝,出锅,撒些蒜叶。鱼肉细腻,皮有弹性,汤汁麻辣鲜香,但不冲喉,绝对开胃。
问题四:术后适合喝什么汤?因为术中创伤、疼痛和* * *等原因,主要营养素的消耗比较大,尤其是蛋白质方面,所以术后补充优质动物蛋白有助于伤口愈合。我建议你多吃蔡羽,也被称为黑鱼,这是一种凶猛的鱼。它以各种小鱼为主食。每100克含蛋白质19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克,还有其他微量物质,对身体非常好。
问题5:手术后炖什么汤吃最好?鸽子汤可以补充黄豆或花生。
黑鱼汤能很好地加速伤口愈合。
问题6:病人术后喝什么汤?1.“禁忌”的问题:
1,一般戒辣,戒烟,多喝水,少吃油盐,清淡。
2.中医讲究“发”如葱、姜、辣椒、花椒、羊肉、狗肉等。羊肉、牛肉、咸肉等不宜食用。供给
3、方便面、香肠、罐头食品尽量少吃或不吃。
二、营养问题:
1,多吃水果蔬菜,菌类如蘑菇,黑木耳等。
2、吃猪皮,补充胶原蛋白,因为对愈合有好处!
3、可以多吃鱼和蛋奶补充蛋白质,肉类以瘦肉为主,太肥太不活泼,难以消化。
4、享受一些鱼汤、海鲜汤、鸡汤、动物肾(肾)内脏等。,非常滋补。
问题7:女性术后喝什么汤?建议饮食治疗。女性身体抵抗力较弱,应补充一些有利于“行水行气”的食物,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏米、牛奶、红糖、桂圆等。
龙连鸡蛋汤
材料:龙眼肉15g,莲子肉50g,鸡蛋2个,生姜1,大枣4个,盐少许。
方法:将鸡蛋放入水中蒸熟,去壳,用清水冲洗干净;将龙眼肉、莲子肉、生姜、大枣分别用清水洗净;莲子肉去心,保留红棕色莲子皮;生姜去皮,切成两片;大枣去核。在砂锅中放入适量的水,先用武火煮沸,再放入上述原料,然后文火炖2小时左右,加少许盐佐餐。
功效:具有宁心安神、养血润肤的功效。
党参砂仁猪肚汤
材料:猪肚150克,党参15克,高良姜20克,砂仁5克,生姜20克,油和盐适量。
制法:五花肉去脂后,洗净切块备用;将砂仁、党参分别洗净,将高良姜、生姜研磨成茸,与猪肚一起放入炖锅内,加入适量清水,盖上炖锅,文火炖2小时,调味后即可食用。
功效:调温健脾。
七杜毅蜜桂汤
配料:甲鱼1只(约300克),黄芪30克,薏苡仁15克,杜仲10克。、姜2片、油盐适量。
方法:先将乌龟放入热水锅中用文火慢慢煮至烫死,然后将龟壳及内脏取出,洗净,切块备用;将黄芪、杜仲和生姜分别洗净;将大麦翻炒待用;将上述所有材料一起放入砂锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再用小火煮2小时,调味后即可食用。
功效:健脾消肿,补肾。
红烧豌豆陈皮鲤鱼汤
材料:鲤鱼300克,白眉豆100克,陈皮100克,生姜少许,油盐适量。
方法:将白眉豆、陈皮(变白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去除鳃和内脏,洗净,然后放入油锅炸至略黄。将白眉豆、陈皮、生姜放入砂锅中,加水用武火烧开,然后将鲤鱼放入其中一起煮至白眉豆熟,再加入调料即可饮用。
功效:健脾和胃,利水消肿。
胡爱山党参红枣泥鳅汤
材料:泥鳅250g,黄芪15g,泥鳅15g,山药30g,大枣15g,生姜3片,油盐适量,料酒适量。
方法:先将泥鳅去头,然后洗净备用;将黄芪、党参、大枣分别洗净,放入布袋中,扎紧布袋,与泥鳅、生姜一起放入砂锅中,加水,用武火煮沸,再用文火煮1小时,取出药袋,调味。
功效:健脾和胃,行气补血。
大头茶党参汤
材料:鳙鱼1000克,党参10克,草果2克,陈皮、肉桂、干姜各3克,胡椒粉10克,油盐适量。
制法:将鳙鱼切块,去内脏和鳃,洗净备用;将党参、草果、陈皮、桂皮、胡椒、干姜分别洗净,与鳙鱼一起放入砂锅中,加水适量,用武火煮沸,再用文火煮至鱼熟烂,加盐调味。
功效:温脾胃。
四川党参杏仁鸭汤
材料:老鸭半只,党参、熟地黄10g,杏仁6g,油盐适量,料酒少许。
制法:将鸭子洗净,剁碎;杏仁用开水烫去衣服备用;将党参、川贝、熟地黄分别洗净。将上述材料一起放入砂锅中,加入适量的水,用武火煮沸,继续用文火煮2-3小时,调味后即可饮用。
功效:滋阴润肺。
问题8:手术后可以喝什么汤?一般术后宜给予清淡、营养、非* *的饮食,如番茄排骨汤、鲫鱼豆腐汤、莲藕排骨汤、大枣猪脚汤等。祝您健康!