养生食谱是电脑一族明目养肝必不可少的。
众所周知,电脑族的视力都会很差。他们经常在电脑前工作,不注意调理,不懂得护理眼睛,容易导致一些视力疾病。所以电脑一族要知道一些养肝明目的食谱,以便通过食疗来改善视力。
鸡汤枸杞田七汤
配料:鸡肉(半个)配料:田七、枸杞、干香菇、姜、葱、白胡椒粉、绍兴酒、盐。
做法:活鸡宰杀后清洗干净,剁成小块。枸杞洗净,田七切片,生姜切大块,葱切段。干香菇泡软后,冲洗里面的沉淀物,去掉菇蒂。将鸡块放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水分。将所有食材一起放入汤锅中,加入适量的水,熬制鸡汤两个多小时。等汤浓了,鸡软烂了,加盐调味。
功效:补血明目,特别适合女性和眼睛疲劳的人。对于经常用眼的白领来说,这样的食谱可以起到滋补的作用,还可以缓解视觉疲劳。
莲藕八宝汤
材料:莲藕600克,栗子肉80克,梅豆40克,花生40克,芡实40克,腰果40克,胡萝卜1,玉米65438,蜜枣3个,陈皮1,生姜3片。
做法:什么都洗。莲藕去皮,切成厚片;将胡萝卜和玉米切段;把剩下的浸泡一下。锅内放姜,加清水十碗,大火烧开,再继续小火煮两个小时,加盐调味。
功效:莲藕汤常用于广东民间秋冬节日。今天特别推荐莲藕八宝汤。虽然是素食汤,但是适合白领,而且能健脾胃,补肝肾,对养肝明目有好处,还能促进食欲。
以上养肝明目的食谱不妨一试。这些食谱适合经常用眼的人,对保护视力、改善肝功能有一定的好处,还有增强人体免疫力的作用。这样的保健食谱在日常生活中必不可少,对提高免疫力有好处。