秋季有哪些养生食谱？

秋季养生食谱是:每天早起，空腹，喝一碗粥养胃，不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖。晚上喝粥也可以帮助睡眠，类似于喝牛奶。甘蔗粥:用新鲜甘蔗，榨汁约100~150 ml，加水适量，粳米煮粥。此粥具有清热生津、滋阴润燥的作用，适用于发热恢复期津液不足引起的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便干结等。玉竹粥:选用洗净的玉竹10 ~ 30g，煎浓汁时去渣，或用鲜玉竹30g ~ 60g，洗净后切片，煎浓汁，去渣后用粳米煮粥，粥成时加适量糖。此粥能滋养脾胃，润心肺。适用于脾胃虚弱、神疲乏力、食欲不振、肺虚干咳或干咳无痰者。玉竹粥:先将50g新鲜玉竹洗净，去根，切碎炒成稠汁，再去渣，或将20g干玉竹煎煮去渣，加入粳米，加水适量，煮成粥。粥做好之后，加入冰糖，微煮。此粥可滋阴润肺，生津止渴，适用于肺阴损伤，肺干咳，干咳少痰或无痰，高热后多饮，口干舌燥，阴虚低热。沙参沙参粥:先取沙参15 ~ 30g，煎药汁，去渣，加粳米煮粥，加冰糖煮成稀粥；或用鲜沙参30 ~ 60g，洗净后切片，煎成稠汁，可与粳米、冰糖同食煮粥。能养胃润肺，化痰止咳，适用于肺热肺燥，干咳少痰或肺气虚，肺胃阴虚所致的久咳无痰，咽干，或发热后津伤口渴。银耳米粥:银耳富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、硫、钙、铁、镁等营养成分。是秋季滋阴润肺生津的滋补佳品。取银耳5g，用水浸泡，与50 ~ 100g大米同煮，制成粥。粥煮好后，加入25克蜂蜜。一天吃两次。银耳含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、硫、钙、铁、镁等营养物质，是秋季滋阴润肺、生津止渴的滋补佳品。莲藕米粥:取莲藕100g，洗净，切块，与大米50g同煮，制成粥。粥煮好后，加入适量蜂蜜搅拌均匀，即可服用。一天吃两次。莲藕是秋季最好的水产食品。熟莲藕味甘，有补血生津、健脾开胃、去燥润肺的作用。山药米粥:取100g山药，洗净，切块，与50g大米同煮。一天吃两次。山药是秋天最好的土豆食物。中医认为，山药味甘，性平，有润燥除燥的作用。多吃点山药没问题。胡萝卜米粥:取胡萝卜150g，去皮，洗净，切块，与大米100g * * *同煮，制成粥。一天吃两次。胡萝卜是深秋初冬的好蔬菜。它们味甘、性平，有降气、益胸膈、补中焦、宁五脏的作用。主要用于治疗便秘、胃肠不适、饱胀、消化不良等疾病。土豆大米粥:取土豆100g，去皮，洗净，切成小块，与大米50 ~ 100g同煮。一天吃两次。土豆是秋天最有营养的蔬菜。它们味甘，性平。它们有健脾和中、益气和中的功效。主要用于治疗胃燥、胃痛、便秘等疾病。逐瘀鲍尔粥:先将生薏苡仁60克煮熟，再将生山药60克、柿霜30克捣碎，煮成糊状粥。该粥能补肺、健脾养胃，适用于阴虚内热、干咳、便溏、厌食等脾肺两虚之症。等等，我就不一一举例了。祝你健康！