比谷吃什么？

“辟谷”又称阙谷、曲谷、绝谷、绝谷、结谷、结谷，源于方显养生中的“不食五谷”，即不吃五谷，而是用药物、食物等其他东西填饱肚子，或在一定时间内停止进食，是古人常用的养生方式。

Pigu，常与信服联系在一起，对pigu叫信服。心服，顾名思义就是取气，受道家思想影响后，称为取精或取气。这是以气代食之功，心服破谷的修炼方法是道家一直强调的方法。汉代以来就有道士被说服破谷的传说，历代模仿者也不少。

山谷的历史:

乞谷起源于先秦时期，与行气术大约同时。《易一生核心碑》秦汉以前的一部礼仪论著中说:“食肉者勇猛，食粮者睿智，食气者与神同生，不食者与神同生”，这是食气最早的理论依据。《淮南子地形训练》也有类似记载。

道教建立后，有许多人继承了这一技术，并实践了山谷。从汉代到宋代，占卜山谷的艺术在道教中非常流行。西汉《上谷食齐》中有云:“上谷者，食石韦也。头重，脚轻，身笨拙，则被砸(炸)，视利而定。”意思是刚到山谷时，往往会有头重脚轻的饥饿现象，必须用“吹”的方法克服。

在这里，辟谷与霍奇的结合，就像《庄子》中霍奇与导的刻意结合一样，似乎预示着这三种技术在先秦时期的最初存在，即一般同时出现。

1973期间，湖南长沙马王堆三号汉墓出土了两件举世瞩目的气功文物:指南图和“谷中吃气”章。前者是色彩斑斓的丝绸画，有各种引导姿势；后者是一部记载食气避谷具体方法的帛书，是我国第一部避谷疗法专著。据考证，帛书成书于汉初，大约是惠帝时期(公元前206-188)。详细内容可能是先秦时期流传下来的一则古代轶事。